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CUISINE DU MARCHÉ

Notre menu evolu à chaque jour et change à chaque semaine. 

Our menu evolves daily and changes every week. 

le 9 novembre 2016
CONCEPT

CONCEPT

PAS DE MENU...

C'est vrai. Nous n'avons pas de menu. Chaque jour, nous écrivons les arrivages du jour sur l'ardoise (ceux sont donc nos provisions). Nous proposons des menus surprises de 5 services à 60$ par personne. Nous servons le menu en style de partage, comme à la maison.


LES ARRIVAGES DU JOUR

NO MENU...

It's true. We don''t have a menu. Each day we write the ingredients on our blackboard (these are our provisions). We serve 5 course surprise menus at $60 per person. The format is family style, like you would eat at home.



OPERATION

OPERATION

Nous travaillons en collaboration avec des producteurs, agriculteurs, pêcheurs et fromageries locaux pratiquant l'élevage responsable et renouvelable.

We work with local producers, farmers, fishing companies and dairy producers that employ responsible and sustainable practices.

table pour des groupes de 6-8
l'équipe
Salle à manger
GALLERIE

CONTACTS


+1.514.508.0828


Restaurant Provisions 

1268 Ave Van Horne,
Outremont, QC H2V 1K5